Wie zegt dat lekker en gezond niet goed samen kunnen gaan? Dit is echt een heerlijk broodje met kruidenroomkaas, tomaat, kaas en bieslook. Nog een voordeel: je maakt dit broodje supersnel, want er hoeft niets te worden gebakken of in de oven.
Naar het receptAls broodje nam ik een zonnebloempitbroodje van de Lidl en ook de kruidenroomkaas kwam daar vandaan. Niks dus waarvoor je de hoofdprijs betaalt. Verder zitten er geen hele bijzondere ingrediënten in.
Simpel, maar wel heel lekker. En toch een luxe lunch waardig!
Broodje met kruidenroomkaas, tomaat, kaas en bieslook
1
porties5
minutenWie zegt dat lekker en gezond niet goed samen kunnen gaan? Dit is echt een heerlijk broodje met kruidenroomkaas, tomaat, kaas en bieslook.
Ingrediënten
1 zonnebloempitbroodje
kruidenroomkaas
4 plakjes jong belegen kaas
0,5 tomaat
een paar stengels verse bieslook
versgemalen zwarte peper
Recept
- Brood besmeren met roomkaas
Snij het broodje doormidden. Besmeer beide zijden van het broodje met een dikke laag kruidenroomkaas. - Tomaat en peper erop
Beleg het broodje met drie dunne plakjes tomaat. Doe daar wat versgemalen zwarte peper op. - Kaas en bieslook erop
Leg daarop vier plakjes jong belegen kaas. Doe er tot slot wat verse bieslook op.
Meer lekkere broodjes
Vind je het Broodje met roomkaas, tomaat, kaas en bieslook lekker? Dan zoek je vast nog meer inspiratie voor een lekker broodje? Kijk dan ook eens op de pagina met alle vegetarische recepten voor ontbijt en lunch van eetman.nl.
