Vegetarische tosti recepten. Hier staan mijn favoriete soorten.

Een lekkere tosti is zo gemaakt. Maar de standaard croque monsieur, met ham en kaas, wil je als vegetariër natuurlijk niet. Daarom staan hieronder mijn favoriete vegetarische tosti recepten op een rij.

  • Vlam tosti
  • Tosti ei kaas
  • Tosti ananas banaan
  • Tosti tomaat kaas

Ik maakte ze wit casinobrood, maar gezonder kan het ook door er volkorenbrood bij te nemen. Of het nieuw of wat ouder brood is maakt niet uit. Dat is mooi meegenomen.

Eet smakelijk!

Vegetarische vlam tosti

Een vegetarische tosti, voor wie van pittig houdt. Niet voor kleine kinderen!

  • 2 eetlepels (25 gram) vegetarisch gehakt
  • 2 boterhammen (Casino Witbrood)
  • 1/4 rode Jalapeno peper
  • 6 plakken jong belegen kaas
  • 1 tl sambal
  • 2 tl chilisuas
  • boter om in te bakken
  • halvarine

Doe een dunne laag halvarine op twee boterhammen. Eén boterham bedekken met 3 plakken kaas. Haal de zaadjes uit de Jalapeno peper en snij hem fijn.

Die wat boter in een kleine bakpan en zet die op middelhoog vuur. Bak het gehakt, samen met de peper voor ongeveer 2 minuten. Haal de pan dan van het vuur en meng de sambal en de chilisaus er doorheen.

Verdeel het gehaktmengsel over de boterham met kaas. Bedek het gehakt daarna weer met de overige plakken kaas. Leg daaroverheen de tweede boterham.

Doe het geheel in het tosti-ijzer en bak de tosti in ongeveer 4 minuten.

Vegetarische tosti vlam-tosti recept

Tosti ei kaas

Dit is een variant op brood met een gebakken ei. Voordeel is dat het brood en het ei lekker heet blijft.

  • 2 boterhammen (Casino Witbrood)
  • 6 plakken jong belegen kaas
  • boter om in te bakken
  • halvarine
  • 1 ei
  • zout

Doe een dunne laag halvarine op de twee boterhammen. Een boterham bedek je met 3 plakken kaas.

Doe wat boter in een kleine bakpan en zet die op middelhoog vuur. Bak het ei met de dooier gebroken.

Doe wat zout op het ei. Leg het dan op de eerste boterham. Bedek het ei daarna weer met plakken kaas. Leg daaroverheen de tweede boterham.

Doe het geheel in het tosti-ijzer en bak de tosti in ongeveer 4 minuten.

Vegetarische tosti ei kaas recept

Tosti ananas banaan

Deze vegetarische tosti is de favoriet van mijn kinderen. Een lekkere zoete tosti.

  • 2 boterhammen (Casino Witbrood)
  • 6 plakken jong belegen kaas
  • halvarine
  • 1 ananasring
  • 1/4 banaan

Doe een dunne laag halvarine op de twee boterhammen. Een boterham bedek je met 3 plakken kaas.

Snij de ananasring met een scherp mes overdwars in twee dunne ringen. Verdeel de  ananasringen over de kaas. Snij de banaan in dunne ringen en verdeel die over de ananas.

Leg daar de rest van de plakken kaas overheen. Leg daar de tweede boterham op.

Doe het geheel in het tosti-ijzer en bak de tosti in ongeveer 4 minuten.

Vegetarische tosti ananas banaan recept

Tosti tomaat kaas

Een traditionele vegetarische tosti met de altijd lekkere combinatie van kaas en tomaat.

  • 2 boterhammen (Casino Witbrood)
  • 6 plakken jong belegen kaas
  • halvarine
  • 1/2 tomaat

Doe een dunne laag halvarine op de twee boterhammen. Een boterham bedek je met 3 plakken kaas.

Snij de tomaat met een scherp mes in dunne ringen. Verdeel de  tomaat over de kaas. Leg daar de rest van de plakken kaas overheen. Leg daar de tweede boterham op.

Doe het geheel in het tosti-ijzer en bak de tosti in ongeveer 4 minuten.

 

Vegetarische tosti tomaat kaas recept

Nog meer broodjes

Vond je de vegetarische tosti recepten lekker? Ben je op zoek naar nog meer lekker broodjes. Op de pagina met vegetarische broodjes vind je ze allemaal.

About Joost

Lekker koken, lekker eten, foto’s maken, schrijven. Mijn hobby’s komen samen in deze web site met vegetarische recepten. Recepten waar niet gewoon het vlees is weggelaten, maar gerechten die je ook je vleesetende vrienden voor kan zetten!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*