Verse tomatensoep met pesto en mascarpone

Recept voor verse tomatensoep met pesto en mascarpone

Altijd fijn als je een beetje hulp krijgt. Voor deze heerlijke tomatensoep met pesto en mascarpone, heb ik werkelijk niets hoeven doen! Dat wil zeggen, niets anders dan wat ingrediënten over houden en vriendelijk aan mijn vriendin vragen daar wat mee te maken.

Read More »

Courgette in bladerdeeg met feta recept

Deze keer een recept voor courgette in bladerdeeg. Ook dit recept begon weer op vakantie in Oostenrijk, waar ik heerlijke groenten in bladerdeeg heb gegeten. Zoiets kan je natuurlijk ook prima thuis maken. In dit geval dus courgette in bladerdeeg.

Read More »

Kruidige pompoensoep met wortel en ui

Recept kruidige pompoensoep met wortel en ui

Afgelopen week at ik in een bedrijfsrestaurant heerlijke pittige pompoensoep. Ik ben sowieso een grote fan van die lekkere dikke soepen met veel groente er in. Deze soep was geen uitzondering. Een mooie reden dus om dat een zelf te gaan maken.

Read More »